杭州富阳:高山之上采茶炒茶忙

发布时间:2024-12-17 16:24:52 来源: sp20241217

  8日,2024杭州富阳安顶云雾茶开茶仪式在杭州市富阳区举行。目前,当地的安顶云雾茶已经进入采摘季,采茶、炒茶……高山之上呈现一派热闹景象。

正待炒制的安顶云雾茶。王逸飞 摄 工人使用机器炒制安顶云雾茶。王逸飞 摄 手工炒制现场。王逸飞 摄 手工炒制现场。王逸飞 摄

  位于富阳里山镇的安顶山平均海拔650米,最高达790米,水分充足,雨量充沛,地理位置得天独厚。这里产出的安顶云雾茶在明清时期就已是贡茶,如今也是“杭州十大名茶”之一。近年,通过打造“茶旅融合共富示范区”,安顶云雾茶是不仅成为当地生态产业的“金名片”、百姓致富的“金叶子”,也成为旅游发展的“金招牌”。

手工炒制后的安顶云雾茶。王逸飞 摄 黄亚洲等受聘。富阳区委宣传部 供图

  当日的开茶仪式上,当地还聘请了黄亚洲、李杭育等多位国内知名作家担任富春山居安顶云雾茶品牌文化顾问。

【编辑:李太源】