发布时间:2024-08-15 09:35:17 来源: sp20240815
要说这两年饮料行业谁占据了C位,那非无糖茶饮料莫属。随着更多的品牌、产品入局,2024年“百茶大战”已经全面打响。
无糖茶饮料独占一个冰柜
“有乌龙茶就买乌龙茶,没有的话就买个不甜的茶”“我家原来是整箱买矿泉水,现在是整箱买茶饮料”“新出一款饮料我就想尝尝,但现在新饮料基本都是无糖茶”……如今无糖茶已经是很多消费者的首选,大火之势,不比当年的无糖气泡饮料差。
随便走进北京一家便利店就会发现,无糖茶饮料已经铺满了整个冷柜。而前几年的热闹产品如无糖气泡水、果汁、运动饮料等则挤在另一个冰柜中。
无糖茶饮料其实并不能算一个新品,在2011年农夫山泉就已经推出了东方树叶,彼时茶饮料还是统一、康师傅等含糖茶饮的天下。和农夫山泉一样,三得利、可口可乐、雀巢、统一都曾经推出过相关产品,但是都没有在市场上翻出水花,有的甚至已悄然退市。
在沉寂了十几年后,去年无糖茶饮料异军突起。根据零售数据监测机构马上赢的数据,无糖即饮茶在即饮茶中的份额从2022年1月的16%上涨至2023年12月的32%,在整体饮料中的市场份额从1%提升至5%,上升趋势明显。
今年4到5月,无糖即饮茶类目的增长势头依旧强劲,整体销售额同比2023年4到5月上涨达14.26%。无糖即饮茶在整体饮料类目中的市场份额同比增长达26.17%,超过同期销售额增幅达10%以上。
今夏“百茶大战”启幕
农夫山泉年报显示,其2023年茶饮料产品实现营收126.59亿元,同比增长83.3%,占2023年总营收的29.7%。虽然没有公布东方树叶具体的业绩,但分析人士从行业数据大致推断,2023年东方树叶的销售收入增长100%以上,近三年销售收入复合增长率超90%。
尼尔森IQ在2024年中国饮料行业趋势展望报告中指出,2023年,无糖茶体量实现翻倍增长,增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速。其中,饮料整体增速为6%,即饮茶为19%,而即饮茶中的无糖茶达到了110%。数据显示,2022年全国无糖茶新上市的单品数为93个,2023年为157个。今年的无糖茶继续这一火爆势头,更多的品牌、新品入局。北青报记者了解到,今年以来,统一推出新品春拂绿茶;康师傅接连上新无糖乌龙茶、无糖茉莉花茶,以及名为“茶的传人”的新品,主推铁观音与普洱茶;雀巢旗下茶饮品牌雀巢茶萃推出水仙乌龙与茉莉花茶;东鹏饮料旗下的“鹏友上茶”推出了茉莉与普洱两款新品;达利则推出朝叶茉莉毛峰与乌龙茶;娃哈哈一口气上新了四款无糖茶新品;伊利旗下品牌伊刻活泉推出旋盖式现泡茶饮……
随着国内、国际饮料巨头的进入,无糖茶饮料市场比拼的就是研发、资金、渠道等。数据显示,2023年5月,东方树叶和三得利的市场份额合计接近85%。今年4至5月,东方树叶和三得利虽然仍是头部,但却要与果子熟了和康师傅一起瓜分85%的市场份额。
既卷口味也卷价格
马上赢数据显示,在各家企业推出的无糖茶SKU中,乌龙茶占比32.4%、茉莉花茶占比31.6%、普洱茶占比14.4%,分列前三。虽然有企业也推出“凤凰单丛”“正山小种”等细分茶种,或是营销上宣称“大师茶、讲究茶”等,但很多消费者对此关注有限。
在这一背景下,价格战不可避免。北青报记者注意到,原本500ml/瓶在5到6元价格区间的无糖茶饮料,在今年“618”大促期间,部分品牌整箱装无糖茶饮料打完折或补贴后,500ml单瓶不到3元,1.25L装单瓶仅7元。
在零售端,无糖茶饮料更是商家引流商品。其中,盒马鲜生多个品牌无糖茶饮料900ml或500ml只要1元,或第二件1折,不过限量一单。在更多便利店中,第二件半价或7折的无糖茶饮料不在少数。有分析认为,无糖茶饮料的价格战,头部品牌或是为了抢市场,但一些中小品牌就是真卖不动。
品类创新、产品创新是饮料品牌在混战中突围而出的关键。北青报记者注意到,东方树叶在今年4月靠“季节限定版”龙井新茶创下了销售纪录。随着各家开始对无糖茶饮料的茶叶品种进行细分,如青柑普洱、竹香乌龙、茉莉乌龙等复配茶以及茶叶萃取冻干技术、包装新方式加持下的“准现泡茶”也出现在市场上。
前瞻
高速增长或延续2至3年
“不管是什么品牌,基本都是乌龙、普洱、绿茶、茉莉花这几种,谁家味道都大差不差。”采访中,有消费者这样表示。的确,局限于茶底问题,目前无糖茶饮料已经出现了产品同质化问题,但不得不说,目前它仍旧处于风口。
数据显示,我国无糖茶饮料2023年出厂端规模预计约130亿元,同比接近翻倍增长,预计2024年仍会有40%-50%增长。
2023年日本无糖茶零售额占茶饮零售总额的比例达到82.5%,韩国达到79.1%,相比之下,中国这一指标仅为9.5%。业内人士认为,我国无糖茶品类渗透率还处于低位,在减糖、健康饮食和上述因素的多重作用下,预计无糖茶饮料行业规模的高速增长将在未来2-3年得到延续。
本组文/本报记者 张鑫
统筹/余美英
供图/视觉中国 【编辑:邵婉云】