发布时间:2024-08-20 06:12:45 来源: sp20240820
中新网 4月7日电 生茄子在烹饪过程中容易吸油,于是有些人认为生茄子到肠胃里面同样能吸“油”,并能将“油”带出体外。这其实没有什么依据。此外,茄子里含有茄碱。茄碱存在于茄子肉中,如果茄子没有煮熟就食用,且食用较多的话,中毒的风险会增加。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博 )