发布时间:2024-08-15 13:23:12 来源: sp20240815
中新社 南京2月5日电 (许洋 朱晓颖)龙年新春将至,在江苏,大闸蟹、苏式糕点、扬州包子、南通冻干瓜果、太仓舞龙舞狮工艺制品等年货外销走俏,江苏年味飘至海外。
“秋季是江苏大闸蟹热销季,春节前还有一波消费高峰。”无锡宜兴市一家大闸蟹养殖合作社的负责人储生锋5日介绍说,从去年夏天到今年1月,合作社出口大闸蟹约250吨。春节临近,大闸蟹海外销量再次回升,主要销往日本、柬埔寨、越南等国家和地区,预计节日期间大闸蟹出口量可达20吨。
“碧螺春茶酥、低糖青稞全麦酥、杂粮酥,最近成了海外爆款茶点。苏式糕点的海外消费者中,有四成是非华人的外籍人士。”苏州稻香村公司副总经理、苏州稻香村传统糕点制作技艺第六代传承人艾满介绍,今年他们在传统糕点的基础上研发创新,目前糕饼、桃酥等团圆大礼包已在美国、加拿大、德国等40多个国家和地区上市。
作为中华名点,扬州包子进入春节前销售旺季,销往美国、英国、新加坡、荷兰等20余个国家和地区。在扬州丰禾食品有限公司的手工制作台上,白案师傅们细致地捏、提、翻、拉,一枚枚“肚大嘴翘”、褶皱均匀的扬州包子就诞生了。“自动化产线全开时,日产能可达40万枚,但仍供不应求,春节前夕海外订单不断被追加。”该公司常务副总经理李成忠表示。
南通如东的蔬菜、水果等特色农产品资源丰富。春节前夕,这里的特产瓜果被制成冻干发运海外。在南通辉禾食品有限公司车间,工人们将冻干草莓进行分拣、装箱。经海关检验合格,该批6吨冻干草莓将被端上海外食客餐桌。“目前来看,蔓越莓、草莓冻干在国际市场很受欢迎。”该公司负责人李兴民表示。
太仓市双凤镇的龙狮舞历史悠久。龙凤民间工艺美术厂负责人顾浩强表示,近期“中国龙”龙灯、工艺狮、戏具、戏服迎来订单旺季,畅销美国、加拿大,当下他们正全力以赴,助力生肖龙的工艺制品加速“游向”海外。(完) 【编辑:张燕玲】